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Queso mini semicurado de cabra con leche pasteurizada de muy alta calidad. Elaboración artesanal consiguiendo el auténtico e intenso sabor de la leche de cabra. Corteza natural. Curación de 20-30 días. Peso aproximado de 400 g. Envasado al vacío.
Queso artesanal de la provincia de Jaén. Su gran calidad proviene de que este Queso es elaborado de forma totalmente natural, sin hacer uso de aditivos ni conservantes, mediante cuatro fases: fermentación natural de la leche, cuajado natural, desuerado y maduración.
Las cabras pastorean en total libertad produciendo una leche de muy alta calidad, consiguiendo así quesos con un marcado sabor auténtico.
Origen de la leche: España.
Consérvese en lugar fresco y seco.
Entrega en: 4 días.
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