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Cata de aceite online con experto catador
Cata online de aceite de oliva virgen extra, impartida por un ingeniero agrónomo experto catador y jefe de panel de cata. Con ella recibirás en tu domicilio un kit completo de cata de aceite que incluye tres botellas de aceite de oliva virgen extra Sol Chiquito de cosecha temprana (de las variedades de aceituna Royal, Picual y Arbequina), dos copas de cata, tres patrones de aceites defectuosos, dos fichas de cata COI, dos fichas de cata descriptivas, regla dedicada de cata y bolígrafo.
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Pago 100% seguro.
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GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS en Península a partir de 130 €. Pedidos de importe inferior, envío 5,99 €. Baleares y Europa: a calcular el coste del envío.
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Paga cómodamente con tu Tarjeta de crédito o débito, Bizum, mediante Transferencia bancaria, PayPal o Contra reembolso (en pedidos no superiores a 70 €).
Si quieres aprender a disfrutar al máximo de cualquier variedad de aceite, esta cata de aceite online será una experiencia que te encantará.
Se imparte de forma individual o la puedes hacer también con tu pareja, amigos, familiares... Selecciona los participantes antes de añadirla al carrito. Si van a participar más de dos personas deberás primero seleccionar la opción de "1 persona" (incluye la cata y un kit completo) y añadirla al carrito y, a continuación, tantos "Kit de cata adicional" como personas se vayan a sumar a verla para que os lleguen a cada uno al domicilio los kits de cata necesarios.
El catador cuenta con más de 20 años de experiencia como ingeniero agrónomo especialista en olivicultura y elaiotecnia. Conocerás los aspectos esenciales de una cata de aceite de oliva virgen.
Duración: 90 minutos (recibirás un correo electrónico que te permitirá reservar la cata en la fecha que más te convenga).
Requisitos: solo tienes que disponer de conexión a Internet en tu móvil, tableta u ordenador.
El kit de cata incluye:
- Instrucciones para que prepares los aceites antes del inicio de la cata.
- Enlace de conexión a la cata virtual.
- 3 botellas de 250 ml de aceite de oliva virgen extra Sol Chiquito de cosecha temprana de las variedades de aceituna Royal, Picual y Arbequina.
Notas de cata:
Royal: En nariz presenta un frutado intenso dominado por el aroma a tomate/tomatera con un fondo de frutas del bosque (mora) y flores. En boca presenta un amargo casi imperceptible, un picante creciente y persistente que domina por vía retronasal, recordando al frescor de hierbas aromáticas como la albahaca o la menta.
Picual: En nariz presenta un frutado intenso dominado por los aromas verdes a higuera, hoja de olivo, alcachofa, pimiento y alloza (almendra verde). En boca presenta más amargo que picante. Por vía retronasal se refuerza el olor a hoja de olivo.
Arbequina: En nariz presenta un frutado intenso en el que destaca el aroma a plátano verde y tras él se percibe olor a manzana, avellana y hierba recién cortada. Dulce, carente de amargo y con un ligero picante.
- 2 copas de cata de aceite, con sus correspondientes vidrios de reloj, como las que se utilizan en un panel de cata de aceite.
- 3 patrones de aceites defectuosos (borras, atrojado y rancio). Con ellos se pueden identificar los defectos más comunes que presentan los aceites.
- 2 fichas de cata oficiales del Consejo Oleícola Internacional, para la clasificación de los aceites en sus diferentes categorías oficiales.
- 2 fichas de cata descriptivas, para analizar los diferentes matices aromáticos de los aceites utilizados en la cata.
- Regla dedicada de cata y bolígrafo, para la medición de las intensidades de los atributos positivos y negativos de los aceites de oliva.
Ficha técnica
- Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana 100% Zumo Natural.
- Alérgenos
- No contiene.
- Contenido neto
- 750 ml (3 x 250 ml).
- Referencia
- 600-0001
- Marca
- Sol Chiquito.
- Procedencia
- Cazorla (Jaén).
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